有機專區
千歲紅麴釀
特惠價 $ 130
循古法釀造，「甘寶」自行培養麴菌、製造種菌。
有機糯米經過蒸煮加入麴菌
等待自然發酵，入甕前必須翻麴，自然發酵，歷經時間的淬鍊熟成。
無添加任何人工色素及防腐劑，天然色澤，增添食慾
有機糯米經過蒸煮加入麴菌
等待自然發酵，入甕前必須翻麴，自然發酵，歷經時間的淬鍊熟成。
無添加任何人工色素及防腐劑，天然色澤，增添食慾
商家介紹 商品討論
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精選糯米及紅麴精釀、祖傳費工費時的純天然古法純釀紅麴，風味濃郁、香醇，天然安心
紅麴特殊的滋味能提升料理風味，內含酵素能讓肉類更加軟嫩，
不僅增加了菜餚的色澤，還賦予了獨特的風味和健康益處。
料理方式：酥炸紅麴肉、香煎紅麴五花、紅麴雞(素食改成豆皮或其它)
原料：水、有機糯米(台灣)、紅麴(台灣)
◎商品規格：180g
◎保存期限：常溫二年(未開封放置陰涼處、開封需冷藏)
◎產地：台灣
◎葷素：純素
凍漲10%促銷中~
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