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薑母鴨調味包
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特惠價 $ 65

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商家介紹 商品討論

    品名:薑母鴨調味包
    成份:當歸、乾薑、肉桂、青芪、川芎、紅棗、甘草、胡椒
    淨重:60±5公克
    原產地:台灣
    保存期限:常溫下未拆封兩年
    用途:食品調味用,不宜藥用
    保存方法:請勿放置於陽光直射或高溫潮濕處,開封後若未立即處理,請放置冰箱冷藏
    ※本產品含肉桂,孕婦忌食;料理前請沖洗
    ⬤本公司通過HACCP及ISO22000國際品保驗證合格
    ⬤商品介紹:新光牌天王十全調味包,精選當歸、乾薑、肉桂、青芪、川芎、紅棗、甘草、胡椒,香氣細緻濃郁,並採古法特殊烘焙,風味獨具,味香質純
    ⬤調理方法:
    「材料」新光牌薑母鴨調味包,半隻鴨或一斤鴨肉、薑母切片備用、麻油、米酒及鹽
    1:鴨肉洗淨血水後切塊備用
    2:熱鍋後加入麻油,待油熱加入薑片、鴨肉炒至微熟
    3:加入適量水、米酒及薑母鴨調味包以大火烹煮至水滾後轉小文火煮約一小時後加入鹽及米酒調味即可
    [料理小秘訣]
    1:熱鍋後稍微拌炒麻油至香味飄出即可,若炒至冒煙,麻油會有苦味
    2:建議可以加入冰糖至熱湯裡一起烹煮,最後起鍋加入適量米酒調味,風味更佳!

                                                                  

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