調味

工研酢
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工研酢

工研酢

售價 $ 80
特惠價 $ 50

▲工研酢
   嚴選酵母及米麴釀造米酒
   香濃純粹,天然的滋味
   富含多種氨基酸,對人體好處多多
   天然釀造米酒適合加入任何料理
   增添料理香氣,提升整體美味

 

商家介紹 商品討論

    米酢的製造方法五花八門,正統的方法應該是用米酒釀製而成。當他人尚以手工方式生產時,我們位於台北的廠房早已使用全新全自動化的醱酵設備,排除了任何可能污染的機會,而且可以更有效的使用最好的酵母及米麴生產最好的米酒(亦即工研米酢之前製原料)。釀造米酢的香醇是無可取代的。由於它的香醇來自於20 種氨基酸相互的組合及眾多的有機酸。這些有機酸都是人體檸檬酸代謝循環之中間代謝產物或其前驅物,對於人體之新陳代謝助益甚大 。

    品名工研酢
    內容物:水、米、食用酒精、果糖
    酸度:4.5%以上
    規格:600ml






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